立冬是進入冬季的一個節氣，中醫講究立冬補冬、立冬養藏、滋陰補陽，立冬養生應該溫補養陽，少吃生冷不易過燥。北方在立冬通常吃餃子，南方立冬的時候蘿卜燉羊肉、霸王花南北杏煲豬肚、四物雞等都是不錯的食補。
立冬吃什么好

蘿卜燉羊肉：蘿卜被稱為平民人參，立冬吃蘿卜有很好的滋潤作用。羊肉性溫，適合冬季食用。

堅果類的失誤中富含油脂，冬季進補是非常好的選擇，立冬也適當是一些堅果，諸如花生、芝麻等都是不錯的選擇。

霸王花南北杏煲豬肚：中醫認為霸王花有清熱潤肺、除痰止咳、通腸利尿的功效，泳衣配南北杏煲豬肚更加強次功效，切老少皆宜。

立冬補冬
中醫認為，立冬這一節氣到來后陽氣潛藏，引起盛極，草木凋零、蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以養精蓄銳，為來春生機勃發做準備。
在我國民間有立冬補冬指習俗，每逢這天，人們要以不同的方式進補，說是這樣到了寒冷的冬天可以抵御煙感的侵襲、提高人體免疫功能，還能為來年的的身體健康打好基礎。
千萬不要盲目的進補，特別是老年人，高脂肪、高熱量的失誤攝入不能太多，以免誘發高血壓、冠心病等疾病，可以吃一些燉母雞、精肉、蹄筋，并經常引用牛奶、豆漿，這些對血脂影響都不大，還可增強體質。

北方天氣嚴寒，一進步大溫大熱之味，如牛、樣、狗肉等，而長江以南地區氣候較北方要溫和的多，應進補清補、甘溫之味、如雞、鴨、魚類。

立冬養生細節
冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節，人體的氧氣也會隨著自然界的轉化而潛藏于內，因此冬季養生要順應自然界閉藏之規律，以斂陰護陽為根本。
在精神調養上要做到控制情志活動，保持精神情緒的安寧，避免煩憂，以使體內陽氣得以潛藏，不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能；
要早睡晚起，如初而坐，保證充足的睡眠，利于陽氣潛藏、陰精蓄積；
衣著不要過少過薄也不要過多過厚，這是因為衣著過少過薄，室溫過低即已引起感冒，消耗陽氣，而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開泄、陽氣不得潛藏、寒邪易于侵入。

中醫認為：“寒為陰邪，常傷陽氣”，人體中的陽氣好比天上的套樣，太陽賜予自然界光明和溫暖，失去它萬物無法生存。同樣，人體如果沒有氧氣，也會失去新陳代謝的活力，所以立冬后的起居調養切記“養藏”。

飲食調養方面要準許你少食生冷的原則，但不宜過食燥熱之物，可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，如牛羊肉、烏雞、鯽魚、豆漿、牛奶，同時也要多吃新鮮蔬菜，如多吃蘿卜、青菜等，以避免維生素的缺乏。
立冬節氣的故事
立冬是24節氣中的第19個節氣，也是冬季的重要節氣，其交節時間在每年的11月7日或8日，自太陽黃經到達225°時始。

如果按氣候學上以下半年平均氣溫降到10℃一下為冬季的劃分標準，則“立冬為冬日始”的說法與黃淮地區的氣候規律基本吻合。而在我國背部的漠河及大興安嶺以北地區，9月上旬就在已進入冬季，北京地區與10月下旬也是一派冬天的景象，而長江流域的冬季要到“小雪”節氣前后才真正開始。但不管怎樣。立冬過后，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，但由于此時地表下半年貯存的熱量還有一定的盈余，所以一般還不太冷。晴朗無風時，常有溫暖舒適的“小陽春”天氣，十分宜人。但是這時北方冷空氣也已具有較強的勢力，常頻頻南侵，有時形成大風、降溫并伴有淤血的寒潮天氣。

從多年的平均狀況看，11月是寒潮出現較多的月份，劇烈的降溫，特備是冷暖異常的天氣對人們的生活、健康均有嚴重的不利影響。所以在此節氣期間應注意天氣預報，并根據天氣變化情況及時做好保暖防寒。
帶式輸送機廠家溫馨提示：立冬到了，大家要多注意保暖，保持一個好心情！